Rasakan Sensasi Rawon Terlezat di Surabaya 5 Pilihan Terbaik – Surabaya dikenal bukan hanya sebagai Kota Pahlawan, tapi juga surga kuliner dengan cita rasa khas Jawa Timur yang kuat dan menggugah selera. Salah satu kuliner legendaris yang tidak pernah lekang oleh waktu adalah rawon — sup daging sapi berkuah hitam pekat yang kaya rempah. Berikut ini adalah daftar 5 rawon terenak di Surabaya yang wajib kamu eljohnmandarin.id kunjungi saat berada di kota ini.
1. Rawon Setan Embong Malang
Rawon Setan merupakan ikon kuliner malam di Surabaya. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an dan terkenal karena buka hingga dini hari. Kuahnya yang pekat dengan aroma rempah kuat membuat banyak orang rela antre panjang. Potongan dagingnya besar, empuk, dan gurih. Disajikan bersama sambal pedas dan tauge, sensasi rasanya benar-benar membangkitkan selera.
📍 Alamat: Jl. Embong Malang No.78, Surabaya
🕒 Jam buka: 22.00 – 04.00 WIB
2. Rawon Kalkulator Taman Bungkul
Nama “Kalkulator” berasal dari kecepatan kasir menghitung harga tanpa alat bantu. Namun, daya tarik utamanya tentu terletak pada rasa rawon yang khas. Kuahnya tidak terlalu kental tapi kaya bumbu kluwek, dengan daging sapi yang empuk dan nasi hangat yang menambah kenikmatan. Ditambah tempe goreng atau perkedel, makan di sini terasa hidayatullahsumsel.id sangat autentik.
📍 Alamat: Taman Bungkul, Jl. Raya Darmo, Surabaya
🕒 Jam buka: 08.00 – 22.00 WIB
3. Rawon Pak Pangat
Rawon Pak Pangat menjadi favorit banyak warga Surabaya karena memiliki cita rasa tradisional yang tetap terjaga. Tersedia beberapa pilihan lauk tambahan seperti empal, babat, atau paru. Kuahnya gurih, sedikit manis, dan terasa pas di lidah. Tempatnya juga nyaman untuk makan bersama keluarga.
📍 Alamat: Jl. Ketintang Baru Selatan I No.15, Surabaya
🕒 Jam buka: 07.00 – 21.00 WIB
4. Rawon Nguling
Berasal dari Probolinggo, Rawon Nguling kini memiliki cabang di Surabaya dan menjadi salah satu yang paling terkenal. Kuahnya sangat khas — pekat, gurih, dan beraroma rempah kuat. Potongan daging sapinya besar serta lembut. Ditambah sambal dan kerupuk udang, satu porsi rawon di sini terasa sangat memuaskan.
📍 Alamat: Jl. Raya Kendangsari No.41B, Surabaya
🕒 Jam buka: 07.00 – 21.00 WIB
5. Rawon Gajah Mada
Rawon ini dikenal karena cita rasanya yang klasik dan bumbunya yang meresap sempurna ke dalam daging. Meskipun tempatnya sederhana, pengunjungnya tidak pernah sepi. Kuahnya berwarna hitam pekat dengan aroma kluwek yang kuat, memberikan sensasi gurih dan nikmat yang tak terlupakan.
📍 Alamat: Jl. Gajah Mada No.75, Surabaya
🕒 Jam buka: 09.00 – 21.00 WIB
Penutup
Lima rawon di atas adalah bukti bahwa Surabaya menyimpan warisan kuliner yang luar biasa. Setiap tempat memiliki cita rasa unik, namun semuanya sama-sama menggugah selera. Jika kamu berkunjung ke Surabaya, jangan lupa mencicipi salah satu dari 5 rawon terenak ini agar pengalaman kulinermu semakin lengkap.