Menjelaskan Tentang Kuliner Masakan

Wisata Kuliner Trenggalek 5 Sajian Khas yang Menggoda Lidah

Wisata Kuliner Trenggalek 5 Sajian Khas yang Menggoda Lidah – Trenggalek sebuah kabupaten di Jawa Timur, dikenal dengan keindahan alamnya yang menawan. Namun, selain wisata alam, Trenggalek juga memiliki kekayaan kuliner khas yang unik dan menggugah selera. Berikut adalah lima makanan tsl-university.id khas Trenggalek yang wajib Anda coba.

1. Alen-Alen

Alen-alen adalah camilan khas Trenggalek yang terbuat dari singkong. Bentuknya bulat kecil dengan tekstur renyah dan gurih, menjadikannya teman terbaik untuk bersantai. Proses pembuatannya cukup sederhana, namun rasanya khas karena bumbunya yang meresap. Biasanya alen-alen dijual dalam kemasan, sehingga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

2. Nasi Lodho

Nasi lodho merupakan hidangan khas berupa ayam kampung yang dimasak dengan bumbu santan kental dan rempah pilihan. Dihidangkan bersama nasi gurih, makanan ini memberikan sensasi rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Nasi lodho sangat cocok disantap saat makan siang, terutama ketika masih hangat. Makanan ini sering dijadikan wartapasundan.id menu utama pada acara adat maupun hajatan masyarakat Trenggalek.

3. Sego Gegog

Sego gegog adalah kuliner khas yang cukup unik. Nasi ini dibungkus dengan daun jati bersama sambal teri atau ikan kecil, lalu dikukus sehingga aroma daun jati meresap ke dalam nasi. Rasanya gurih, pedas, dan sangat khas. Makanan ini populer di kalangan masyarakat pedesaan karena praktis dibawa sebagai bekal ke sawah atau ladang.

4. Geti Wijen

Geti wijen adalah jajanan tradisional berbahan dasar kacang tanah dan gula merah, dilapisi taburan wijen di bagian luar. Rasanya manis gurih dengan tekstur renyah, cocok untuk camilan sore hari. Selain itu, geti wijen sering dijadikan suguhan khas ketika Lebaran atau acara keluarga. Makanan ringan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan energi dari kacang tanah.

5. Dodol Trenggalek

Dodol memang banyak dijumpai di berbagai daerah, namun dodol khas Trenggalek punya cita rasa tersendiri. Terbuat dari ketan, gula merah, dan santan, dodol ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis legit. Biasanya dibungkus dengan daun pisang kering agar lebih tahan lama. Dodol Trenggalek menjadi oleh-oleh favorit wisatawan karena awet dan mudah dibawa.

Penutup

Kuliner khas Trenggalek mencerminkan kekayaan budaya dan kearifan lokal masyarakatnya. Dari camilan ringan hingga hidangan utama, setiap makanan memiliki cita rasa unik yang sulit ditemukan di daerah lain. Jadi, saat berkunjung ke Trenggalek, jangan lupa untuk mencicipi lima makanan khas ini agar perjalanan Anda semakin lengkap.

Exit mobile version